🍗大厨电饭煲蒸鸡,美味家常菜轻松上桌!
电饭煲,作为厨房里的得力助手,不仅能煮饭煲粥,还能轻松完成各种美味佳肴,就为大家分享一道简单又美味的电饭煲蒸鸡做法,让你轻松在家享受大厨级别的美味佳肴!
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉1块(约300克)
- 生姜1小块
- 大葱1根
- 酱油2大勺
- 老抽1小勺
- 料酒1大勺
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
🍗【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成小块,放入碗中。
- 生姜切片,大葱切段,备用。
- 将切好的鸡块放入碗中,加入姜片、大葱段、酱油、老抽、料酒、白胡椒粉和盐,拌匀后腌制20分钟。
- 电饭煲内胆洗净,将腌制好的鸡块平铺在电饭煲内胆底部。
- 将腌好的鸡块放入锅中,加入适量的水,水量没过鸡块即可。
- 选择电饭煲的“蒸煮”功能,开始蒸煮。
- 蒸煮时间根据鸡块的大小和电饭煲的功率而定,一般约需20-30分钟。
- 蒸煮完成后,打开电饭煲盖,将蒸好的鸡块取出,撒上少许蒸鱼豉油即可。
🍗【小贴士】
- 腌制鸡块时,加入适量的料酒可以去腥增香。
- 蒸煮时间根据鸡块的大小和电饭煲的功率而定,如鸡块较大,可适当延长蒸煮时间。
- 蒸好的鸡块可搭配蒸鱼豉油、香葱、香菜等调料,增加口感。
🍗【电饭煲蒸鸡是一道简单易学的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,学会了这道菜,你也能轻松成为家庭大厨,为家人带来美味佳肴!快来试试吧!👩🍳🍳🍗


