🍗🍄鸡肉配木耳蒸，美味可口,好吃不腻！
鸡肉，自古以来就是我国餐桌上的常客，肉质鲜嫩，营养丰富，而木耳，作为菌类中的佼佼者，口感脆嫩，营养价值高，将这两者搭配在一起，蒸出来的菜肴不仅美味可口，而且营养丰富,简直是家常菜中的佳品！
🌟【食材准备】
- 鸡肉：300克
- 木耳：50克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
🌟【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净，切成薄片，用盐、鸡精腌制10分钟。
- 木耳提前用清水泡发,洗净后切成小朵。
- 锅中加水烧开，将腌制好的鸡肉片焯水，去除血水和杂质,捞出备用。
- 将焯好水的鸡肉片和木耳放入盘中，撒上姜末、蒜末,淋上少许食用油。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡肉熟透，撒上葱花,即可出锅。
🌟【美味分享】这道鸡肉配木耳蒸，口感鲜美，营养丰富，鸡肉的鲜嫩与木耳的脆嫩相得益彰，让人回味无穷，这道菜做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友。
🍲【温馨提示】
- 木耳泡发时，最好用温水，这样泡发速度快,口感更佳。
- 焯水时，鸡肉不宜煮得太久,以免肉质变老。
- 蒸制过程中，注意火候,以免鸡肉过于干硬。
鸡肉配木耳蒸，是一道简单又美味的家常菜，让我们一起动手，为家人和朋友带来这份美味吧！🎉🍽️
