🐙 磷虾也能蒸着吃?这样做超美味!
磷虾,这种富含蛋白质和Omega-3的小海鲜,近年来在我国越来越受欢迎。🐠 磷虾不仅能做成各种美味的佳肴,而且蒸着吃也是一种不错的选择,磷虾能蒸着吃吗?怎么做呢?下面就来为大家揭晓!
🌟 磷虾蒸着吃的优势
- 保留营养:蒸的方式可以最大程度地保留磷虾中的营养成分,让食用者充分吸收。
- 美味可口:蒸制的磷虾口感鲜美,肉质紧实,风味独特。
- 简单易做:蒸制磷虾的步骤简单,即使是厨房小白也能轻松驾驭。
🍲 磷虾蒸着吃的做法
- 准备材料:新鲜磷虾、葱姜蒜、生抽、盐、料酒、香油等。
- 磷虾处理:将磷虾洗净,去掉头部和壳,留下尾部的壳,方便食用。
- 调制酱料:将葱姜蒜切成末,与生抽、盐、料酒、香油等调料混合,制成蒸汁。
- 蒸制磷虾:将处理好的磷虾放入蒸盘中,淋上调好的蒸汁,放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟。
- 出锅装盘:蒸好后,将磷虾盛出,撒上葱花,即可享用。
🎉 小贴士
- 磷虾选择新鲜为佳,肉质更鲜美。
- 蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
磷虾蒸着吃,不仅美味可口,而且营养丰富,赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍲



