🍖当归蒸羊肉饼，暖身又滋补，简单易学！🍲
寒冷的冬季,吃上一份暖心的当归蒸羊肉饼，简直是美味又滋补！下面，就为大家分享这款美味佳肴的做法，让你在家轻松享受美味！
🍲【食材准备】羊肉 500克当归 10克面粉 适量葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量五香粉 适量食用油 适量
🍲【做法步骤】1️⃣ 将羊肉洗净，切成小块，放入开水中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。2️⃣ 将当归用清水洗净，切成薄片备用。3️⃣ 热锅倒油，放入葱姜爆香，再加入羊肉翻炒至变色。4️⃣ 加入当归片，继续翻炒出香味。5️⃣ 加入适量的盐、生抽、五香粉，翻炒均匀。6️⃣ 将炒好的羊肉放入碗中，加入适量的面粉，搅拌均匀，使羊肉裹上面粉。7️⃣ 取一块面团，擀成圆饼状，放入蒸锅中，用中火蒸15分钟左右。8️⃣ 蒸熟后，取出蒸羊肉饼，切块即可食用。
🍲【小贴士】
- 当归具有补血调经的功效,对于女性来说是一道很好的滋补佳肴。
- 蒸羊肉饼时,火候不宜过大，以免羊肉变得过于干燥。
- 如有条件,可以用新鲜的羊肉制作，口感更加鲜美。
🍲【当归蒸羊肉饼，既美味又滋补，适合冬季食用，快动手试试吧，让你的家人和朋友品尝到这份温暖的美味！🌟🌟🌟
