🌿芹菜叶蒸菜,简单美味,快来学学怎么做吧!
芹菜叶,这个我们日常生活中常见的食材,其实不仅可以炒着吃,还可以蒸着吃哦!蒸菜芹菜叶不仅美味,而且保留了芹菜叶的营养,是一种非常健康的吃法,芹菜叶怎么蒸才好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🌿【食材准备】
- 芹菜叶适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒸笼或蒸锅
🌿【制作步骤】
- 将芹菜叶清洗干净,去掉根部和黄叶,然后用厨房纸巾吸干水分。
- 将吸干水分的芹菜叶放入蒸笼或蒸锅中,注意要摆放整齐,不要重叠。
- 在蒸笼或蒸锅上撒上适量的盐,然后放入芹菜叶。
- 开大火,将水烧开,然后放入蒸笼或蒸锅,蒸约5-8分钟,具体时间根据芹菜叶的多少和厚度来调整。
- 蒸至芹菜叶变软,颜色变深,即可取出。
- 在蒸好的芹菜叶上淋上适量的食用油,搅拌均匀,即可享用。
🌿【小贴士】
- 芹菜叶洗净后,一定要尽量吸干水分,这样蒸出来的芹菜叶才会更加鲜嫩。
- 蒸的时间不宜过长,以免芹菜叶变黄变老。
- 蒸好的芹菜叶要趁热食用,口感更佳。
🌿【营养分析】芹菜叶富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、降血压、降血脂等功效,蒸菜的方式保留了芹菜叶的营养,是一道非常健康的家常菜。
🌿【芹菜叶蒸菜简单易做,美味可口,营养丰富,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道菜的!🎉🎉🎉


