👶宝宝辅食猪肝蒸粉丝,营养美味两不误!
宝宝到了一定的月龄,就需要开始添加辅食了,猪肝蒸粉丝是一道非常适合宝宝食用的辅食,它既美味又营养,而且制作方法简单,今天就来为大家分享这道猪肝蒸粉丝的做法吧!🍲
🍲【食材准备】
- 猪肝 50克
- 粉丝 适量
- 生姜 适量
- 食盐 少许
- 香油 少许
🍲【制作步骤】
- 将猪肝洗净,切成薄片,放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🥘
- 生姜切成薄片,与猪肝片一起放入碗中,加入少许食盐和香油,腌制10分钟。🍃
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分,铺在盘底。🍜
- 将腌制好的猪肝片均匀地铺在粉丝上。🥢
- 将腌制好的猪肝和粉丝放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,至猪肝熟透。🍲
- 蒸好的猪肝蒸粉丝取出,撒上葱花点缀即可。🌿
🍲【小贴士】
- 猪肝富含铁质,有助于宝宝预防贫血,但要注意控制摄入量,以免摄入过多。🥩
- 粉丝要泡软,以免宝宝食用时噎到。🍜
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免猪肝过熟,影响口感。🔥
猪肝蒸粉丝是一道营养丰富、美味可口的宝宝辅食,家长们不妨尝试一下哦!👶🍲


