辣椒干蒸豆豉，美味升级🌶️🥢
辣椒干蒸豆豉，是一道极具地方特色的美食，口感鲜美，营养丰富，如何将这道菜做得更好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下辣椒干蒸豆豉的蒸制方法吧！🌟
准备好以下食材：辣椒干、豆豉、蒜、姜、葱、油、盐、生抽、老抽。
将辣椒干洗净，用剪刀剪成小段，以便更好地入味。🌶️
豆豉用清水冲洗干净，沥干水分。🥢
蒜、姜、葱分别切成末。🧄🧄
热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末、葱末爆香。🌶️
加入辣椒干和豆豉，翻炒至出香味。🥢
加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。🌶️🥢
将炒好的辣椒干豆豉装入蒸盘，放入蒸锅中。🍲
大火蒸约10分钟，直到辣椒干熟透。🌶️
蒸好后，取出蒸盘，撒上一些葱花点缀。🌿
根据个人口味，可以加入一些辣椒油、醋等调料，搅拌均匀即可。🌶️
这样，一道美味的辣椒干蒸豆豉就完成了！🎉
注意事项：
辣椒干和豆豉的量可以根据个人口味调整。
蒸制过程中，火候不宜过大,以免烧焦。
蒸好后，可以根据个人口味加入一些调料，如辣椒油、醋等,增加风味。
辣椒干蒸豆豉，是一道简单易学、美味可口的菜品，学会这道菜，你也能在家庭聚餐、朋友聚会中，展示你的厨艺！👩🍳🎉
