马铃薯的做法蒸馒头🍠
馒头，作为我国传统的面食之一，深受人们的喜爱，而今天，我要给大家分享一种特别的馒头做法——马铃薯蒸馒头。🥰
我们需要准备以下食材：马铃薯、面粉、酵母、白糖、温水。🍠
- 将马铃薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。🍠
- 蒸熟的马铃薯取出，放入碗中，用擀面杖捣成泥状。🍠
- 在马铃薯泥中加入适量的白糖，搅拌均匀。🍠
- 将面粉放入盆中，加入酵母，倒入适量的温水，揉成面团。🍠
- 将马铃薯泥揉入面团中，揉至面团表面光滑。🍠
- 将面团搓成长条，切成小剂子，用手轻轻揉圆。🍠
- 将揉好的馒头生坯放入蒸笼中，盖上锅盖，发酵30分钟。🍠
- 发酵好的馒头生坯，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍠
- 蒸好的馒头取出，稍微晾凉后即可食用。🍠
马铃薯蒸馒头口感松软，香甜可口，营养丰富，马铃薯中的淀粉和蛋白质含量较高，与面粉搭配，使馒头更加美味,马铃薯蒸馒头还具有以下优点：
- 营养丰富：马铃薯富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高人体免疫力。🍠
- 低脂肪：马铃薯蒸馒头不含油脂，适合减肥人群食用。🍠
- 易消化：马铃薯蒸馒头口感细腻，易于消化吸收。🍠
快来试试这道马铃薯蒸馒头吧，保证让你爱不释手！🎉
