🍲咸鱼仔蒸肠粉的做法,简单美味,轻松上桌!
🍲咸鱼仔蒸肠粉是一道非常经典的传统粤菜,以其鲜美的口感和简单的做法深受人们喜爱,就让我来为大家分享一道简单美味的咸鱼仔蒸肠粉的做法,让你轻松上桌,享受美食带来的快乐!
🌟【食材准备】
- 咸鱼仔:适量
- 肠粉:适量
- 香葱:适量
- 生抽:适量
- 蒜蓉:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将咸鱼仔清洗干净,切成小块备用。2️⃣ 肠粉用温水泡软,取出后切成条状。3️⃣ 香葱洗净切成葱花备用。4️⃣ 锅中倒入适量食用油,放入蒜蓉炒香。5️⃣ 加入咸鱼仔,翻炒均匀至咸鱼仔表面微黄。6️⃣ 将肠粉条放入锅中,翻炒均匀。7️⃣ 加入生抽调味,翻炒均匀。8️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 咸鱼仔的用量可以根据个人口味适量增减。2️⃣ 蒸肠粉时,最好选用新鲜肠粉,口感更佳。3️⃣ 翻炒过程中,注意火候,以免烧糊。
🍲这样一道简单美味的咸鱼仔蒸肠粉就完成了!🎉快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美食的!😋在享受美食的同时,也给自己带来一份愉悦的心情!🌈


