🐟直接蒸海鱼的做法大全🍳
亲爱的美食爱好者们,👋今天给大家带来的是一道简单又美味的家常菜——直接蒸海鱼的做法大全!📚无论是清蒸还是红烧,蒸鱼都是一道色香味俱佳的佳肴,下面,就让我们一起探索几种不同的蒸鱼方法吧!🎉
清蒸海鱼
🐟【材料】
- 海鱼一条(如鲈鱼、鲳鱼等)
- 生姜几片
- 葱一根
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
🐟【步骤】1️⃣ 将海鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在鱼身上划几刀,便于入味。3️⃣ 在鱼肚子里塞入几片生姜,撒上适量的盐。4️⃣ 将鱼放在盘子里,撒上葱段和姜片。5️⃣ 大火将蒸锅烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。6️⃣ 取出鱼,倒掉盘子中的水分,淋上蒸鱼豉油。7️⃣ 再将热油浇在鱼上,即可享用。
蒜蓉蒸海鱼
🐟【材料】
- 海鱼一条
- 蒜蓉适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
🐟【步骤】1️⃣ 将海鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 将蒜蓉和盐混合均匀,均匀涂抹在鱼身上。3️⃣ 将鱼放在盘子里,撒上葱花。4️⃣ 大火将蒸锅烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。5️⃣ 取出鱼,淋上生抽。6️⃣ 再将热油浇在鱼上,即可享用。
豆豉蒸海鱼
🐟【材料】
- 海鱼一条
- 豆豉适量
- 生姜几片
- 葱一根
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
🐟【步骤】1️⃣ 将海鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 将豆豉和生姜切片混合,均匀涂抹在鱼身上。3️⃣ 将鱼放在盘子里,撒上葱段。4️⃣ 大火将蒸锅烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。5️⃣ 取出鱼,淋上蒸鱼豉油。6️⃣ 再将热油浇在鱼上,即可享用。
🍽️以上就是几种直接蒸海鱼的做法,简单易学,快快动手尝试吧!记得,蒸鱼的关键是火候和时间,控制好这两个因素,你也能做出美味的蒸鱼!祝大家蒸鱼蒸出好心情!🎈🥘


