🍳鸡蛋蒸毛木耳,美味又营养,可以放心食用哦!
亲爱的朋友们,今天要和大家分享一道美味又营养的家常菜——鸡蛋蒸毛木耳。😋
毛木耳,又称黑木耳,是一种营养丰富、口感脆嫩的健康食材,它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和多种维生素,具有降血脂、抗血栓、抗衰老等多种保健作用。🍄
鸡蛋,更是我们日常生活中不可或缺的营养佳品,它富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有滋阴养血、健脑益智的功效。🥚
鸡蛋蒸毛木耳可以吃吗?🤔
当然可以!这道菜色香味俱佳,做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👇
【材料】
- 毛木耳适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香油少许
【步骤】
- 将毛木耳提前泡发,洗净后撕成小块,放入盘中备用。🍄
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚
- 将毛木耳放入鸡蛋液中,轻轻拌匀,使毛木耳均匀裹上蛋液。🥚🍄
- 将拌匀的毛木耳鸡蛋液倒入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸好后,淋上少许香油,即可食用。🍳
这道鸡蛋蒸毛木耳不仅口感鲜美,而且营养丰富,毛木耳的口感脆嫩,与鸡蛋的嫩滑相得益彰,让人回味无穷。🤤
这道菜的热量较低,非常适合减肥人群食用,毛木耳和鸡蛋都具有很好的保健作用,经常食用可以增强免疫力,预防疾病。🌟
鸡蛋蒸毛木耳是一道美味又营养的佳肴,大家可以放心食用,快快动手尝试一下吧!🎉
祝愿大家身体健康,生活愉快!😊🌈


