家常蒜蓉蒸米粉,美味又简单🍲
😊亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道家常美食——蒜蓉蒸米粉,这道菜简单易做,营养丰富,是居家必备的快手菜哦!🌟
🌿【食材准备】
- 米粉 200克
- 蒜蓉 适量
- 青蒜 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
🍲【制作步骤】1️⃣将米粉放入碗中,加入适量的温水,浸泡30分钟至米粉变软。2️⃣青蒜洗净切成小段,蒜蓉备用。3️⃣锅中加入适量的花生油,放入蒜蓉炒香,然后加入青蒜翻炒至断生。4️⃣将炒好的蒜蓉和青蒜倒入浸泡好的米粉中,加入适量的酱油、花椒粉、盐和香油,搅拌均匀。5️⃣将米粉平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,至米粉熟透。6️⃣出锅后,撒上葱花,即可享用美味又简单的家常蒜蓉蒸米粉啦!🌿
😋蒜蓉蒸米粉色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,蒜蓉的香气与米粉的软糯相得益彰,让人回味无穷。😋
🎉家常蒜蓉蒸米粉的做法简单易学,快来试试吧!和家人朋友一起分享这份美味,让生活更加美好!🎉
📢温馨提示:
- 米粉浸泡时间不宜过长,以免变烂。
- 蒜蓉炒制时火候不宜过大,以免蒜蓉烧焦。
- 蒸米粉时,火候不宜过大,以免米粉过度蒸煮。
祝大家做菜愉快,美食多多!🌈🍲


