🍊红萝卜南瓜山药蒸糕做法🍊
在这个温暖的季节里,一款营养美味的蒸糕无疑是最受欢迎的,就为大家分享一款色香味俱全的红萝卜南瓜山药蒸糕的做法,让我们一起动手,为家人带来一份健康的甜蜜吧!🥰
🌈【材料准备】
- 红萝卜:100克
- 南瓜:100克
- 山药:100克
- 中筋面粉:200克
- 糖:50克
- 鸡蛋:1个
- 植物油:适量
- 泡打粉:2克
🍳【制作步骤】1️⃣ 将红萝卜、南瓜和山药分别洗净,去皮,切成小块备用。🥕🎃🥝2️⃣ 将切好的红萝卜、南瓜和山药放入蒸锅中,蒸至熟透,大约需要10分钟。🌶️3️⃣ 蒸好的红萝卜、南瓜和山药取出,放入搅拌机中,加入鸡蛋和糖,搅拌均匀。🥚4️⃣ 在搅拌好的红萝卜南瓜山药泥中加入中筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀。🍪5️⃣ 取一个模具,刷上一层植物油,将搅拌好的面糊倒入模具中,轻轻摇晃,使面糊分布均匀。🍜6️⃣ 将模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到蒸糕表面呈金黄色,即可取出。🥘7️⃣ 蒸糕取出后,稍微放凉,脱模即可享用。🍽️
🍽️【小贴士】
- 红萝卜、南瓜和山药的甜度不同,可以根据个人口味调整糖的用量。
- 蒸糕的过程中,注意火候,避免蒸糕过度膨胀。
- 可以根据个人喜好,在蒸糕表面撒上一些芝麻或者葡萄干,增加口感。
这款红萝卜南瓜山药蒸糕不仅美味,而且营养丰富,富含膳食纤维、维生素和矿物质,非常适合家人共享,快来试试吧,让你的味蕾和身体都得到满足!🎉🍴



