🍑桃子肉蒸鸡蛋的做法大全🥚
桃子肉蒸鸡蛋,是一道色香味俱佳的传统家常菜。🍑🥚这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道老少皆宜的美味佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下桃子肉蒸鸡蛋的做法大全吧!🎉
原料:
- 鸡蛋 3个
- 桃子 1个(中等大小)
- 猪里脊肉 100克
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
做法:
准备食材:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
处理桃子:将桃子洗净,去皮去核,切成小块备用。🍑
切肉:将猪里脊肉切成薄片,用盐、生抽腌制10分钟。🍖
蒸制:将腌制好的肉片铺在盘底,再铺上切好的桃子块。🍑🍖
加入鸡蛋液:将搅拌均匀的鸡蛋液倒入盘中,使鸡蛋液均匀覆盖在肉片和桃子上。🥚
撒上葱花:在鸡蛋液上撒上适量的葱花,增加风味。🌿
蒸制:将装有食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🍲
出锅:待鸡蛋凝固,肉质熟透后,即可出锅。🥳
小贴士:
鸡蛋液不要加太多,以免蒸出来的鸡蛋过于松散。🥚
桃子可以选择新鲜成熟的,口感更佳。🍑
蒸制时间根据个人喜好调整,时间不宜过长,以免肉质变老。🕒
这道菜适合早餐食用,简单快捷,营养美味。🍳
桃子肉蒸鸡蛋,简单易做,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,赶快动手试试吧!🎉🍑🥚


