🍯 蒸果酱面包简单做法，轻松在家享受美味！🥐
亲爱的烘焙爱好者们，今天我要给大家分享一款简单易学的美食——蒸果酱面包！🍯🥐 这款面包口感软糯，甜而不腻，搭配各种果酱，美味可口，简直是早餐、下午茶的首选！下面，就让我们一起动手制作吧！👩🍳
🍯🥐 蒸果酱面包简单做法：
【食材准备】
- 高筋面粉 200g
- 糖 30g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100ml
- 植物油 20g
- 干酵母 3g
- 果酱适量
【制作步骤】
- 将面粉、糖、干酵母混合均匀，过筛备用。🍪
- 在面粉中打入鸡蛋，加入牛奶和植物油，揉成光滑的面团。🥚
- 将面团放在温暖处发酵至体积膨胀两倍大。🍞
- 将发酵好的面团取出，排气揉匀，分成若干等份，搓成小圆球状。🥐
- 在每个小圆球上涂上一层果酱，作为装饰。🍯
- 将面包摆放在蒸笼里，间隔适当，二次发酵20分钟。🍞
- 预热蒸锅，水开后将面包放入，大火蒸15分钟。🥖
- 蒸好的面包取出，稍微晾凉后即可享用。🍪
🍯🥐 小贴士：
- 发酵时间受环境温度影响,可根据实际情况调整。
- 蒸面包时，火候不宜过大,以免外焦里生。
- 果酱的选择可以根据个人口味，如草莓酱、蓝莓酱等。
通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味的蒸果酱面包啦！🎉 快来试试吧，相信你一定会爱上这款简单又美味的面包！🥐🍯
愿大家都能在烘焙的道路上越走越远，享受烘焙带来的快乐！😊🍪
