🍲 蒸整块鱼片家常做法,美味又简单！
🎉亲爱的朋友们，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸整块鱼片！🍤这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的美食佳肴，下面，就让我们一起动手，来学习一下这道菜的制作方法吧！🍳
🍲【食材准备】
- 鱼片：1块（约300克）
- 生姜：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 香葱：适量
- 蒜蓉：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将鱼片清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，放入盘中备用。🐟2️⃣ 生姜切片，香葱切段，蒜蓉准备好。🧄🧄3️⃣ 在鱼片上均匀地撒上适量的盐，再放上姜片和香葱段。🌿4️⃣ 锅中加水烧开，将鱼片放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。🍳5️⃣ 蒸好的鱼片取出，去掉姜片和香葱段。🍤6️⃣ 另起锅，倒入适量的食用油，放入蒜蓉炒香。🧄7️⃣ 将炒香的蒜蓉和适量的蒸鱼豉油均匀地淋在鱼片上。🍲8️⃣ 撒上适量的香葱段，即可上桌享用。🌿
🍲【小贴士】
- 鱼片可以选择鲈鱼、鲢鱼等肉质鲜美的鱼类。
- 蒸鱼时，火候不宜过大,以免鱼片变老。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量添加,喜欢辣味的可以加入适量的辣椒。
🎉蒸整块鱼片是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你也能在亲朋好友面前大显身手！快动手试试吧！🍲🍲🍲
