🍳小锅蒸茄子做法大全,美味又简单！
茄子，这种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家带来小锅蒸茄子的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！🍽️
🌟小锅蒸茄子做法一：经典蒸茄子
材料：
- 茄子 2根
- 酱油 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 青红椒 适量（可选）
步骤：
1️⃣ 茄子洗净，切成滚刀块，放入盘中。2️⃣ 加入适量盐，拌匀，腌制10分钟。3️⃣ 锅中加水烧开，放入茄子蒸8-10分钟。4️⃣ 蒸好的茄子取出，放入盘中。5️⃣ 锅中加油烧热，放入蒜末和青红椒炒香。6️⃣ 将炒好的蒜末和青红椒浇在茄子上。7️⃣ 淋上酱油和香油,拌匀即可。
🌟小锅蒸茄子做法二：蒜蓉蒸茄子
材料：
- 茄子 2根
- 蒜末 适量
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 香油 1茶匙
步骤：
1️⃣ 茄子洗净，切成条状，放入盘中。2️⃣ 加入适量盐，拌匀，腌制10分钟。3️⃣ 锅中加水烧开，放入茄子蒸8-10分钟。4️⃣ 蒸好的茄子取出，放入盘中。5️⃣ 锅中加油烧热，放入蒜末炒香。6️⃣ 将炒好的蒜末浇在茄子上。7️⃣ 淋上酱油和香油,拌匀即可。
🌟小锅蒸茄子做法三：肉末蒸茄子
材料：
- 茄子 2根
- 猪肉末 100克
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 香油 1茶匙
步骤：
1️⃣ 茄子洗净，切成条状，放入盘中。2️⃣ 锅中加水烧开，放入茄子蒸8-10分钟。3️⃣ 另起锅，加入猪肉末翻炒至变色。4️⃣ 加入蒜末和酱油，炒匀。5️⃣ 将炒好的肉末浇在蒸好的茄子上。6️⃣ 淋上香油,拌匀即可。
小锅蒸茄子做法多样，简单易学，快快动手尝试吧！👩🍳🍳
