👶宝宝蒸糕的做法:锡纸蒸,简单又营养!
亲爱的家长们,你们是否在寻找一款既美味又营养的宝宝辅食呢?就让我来为大家分享一款简单易学的宝宝蒸糕——锡纸蒸糕的做法!🍼
🍳【准备材料】
- 中筋面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50毫升
- 白糖 10克
- 无盐黄油 10克
- 新鲜水果或蓝莓果酱适量(可选)
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀,直至白糖完全溶解。2️⃣ 加入牛奶,继续搅拌均匀。3️⃣ 筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀,直至没有干粉。4️⃣ 将黄油隔水融化,倒入面糊中,再次搅拌均匀。5️⃣ 取一张锡纸,放入蒸碗中,将面糊倒入锡纸中,轻轻压实。6️⃣ 预热蒸锅,将蒸碗放入,大火蒸约15分钟。7️⃣ 蒸好后,取出蒸糕,撕去锡纸,待其冷却后即可食用。
🍎【小贴士】
- 蒸糕的面糊不宜过稠,否则不易蒸熟。
- 可以根据宝宝的口味,在蒸糕表面撒上一些新鲜水果或蓝莓果酱,增加口感。
- 蒸糕的形状可以根据个人喜好来调整,圆形、方形或者心形都是不错的选择。
🌈【营养分析】锡纸蒸糕富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,非常适合宝宝食用,锡纸蒸的方式能够保留食物的原汁原味,让宝宝享受到更健康的美味。
快来动手试试这款锡纸蒸糕吧!相信你的宝宝一定会喜欢这个简单又营养的小点心!🎉👶🍴



