钱龙鱼肉质鲜嫩，营养丰富，用蒸的方式来烹饪，既能保留其原汁原味，又健康美味😋,下面就来分享一下蒸钱龙怎么蒸得好吃的方法。
挑选新鲜的钱龙鱼，将其处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味，然后用料酒、姜片、葱段腌制15分钟左右🧄。
接着准备蒸锅，水开后将鱼放入蒸锅中，根据鱼的大小控制蒸的时间，一般8 - 15分钟为宜，蒸的过程中可以准备一些蒸鱼豉油、葱丝、红椒丝等调料。
鱼蒸好后，取出倒掉盘中的汁水，小心地夹去姜片和葱段，在鱼身上淋上适量的蒸鱼豉油，撒上葱丝和红椒丝，再淋上热油激发香味，热油的温度要高一些，这样能让调料的香味瞬间散发出来😃。
这样蒸出来的钱龙鱼，肉质鲜嫩爽滑，入口即化，蒸鱼豉油的咸鲜与鱼的鲜美完美融合，葱丝和红椒丝不仅增添了色彩，还带来了独特的香气，绝对是一道让人回味无穷的美味佳肴😍，按照这个方法，你也能轻松蒸出好吃的钱龙鱼啦！