🐟减肥蒸罗非鱼家常做法,美味又健康!
随着生活水平的提高,人们对健康饮食越来越重视,减肥期间,既要保证营养均衡,又要美味可口,就为大家分享一道减肥期间的佳肴——蒸罗非鱼的家常做法。
🌟食材准备:
- 罗非鱼1条(约500克)
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
🌟制作步骤:
将罗非鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,然后在鱼身上划几刀,方便入味。
姜切片,葱切段,香菜切碎备用。
在鱼身上均匀撒上盐和料酒,腌制10分钟。
热锅凉油,放入姜片和葱段,煸出香味。
将腌制好的罗非鱼放入锅中,煎至两面金黄。
加入适量酱油和蒸鱼豉油,翻炒均匀。
加入蒜末,翻炒均匀。
将炒好的罗非鱼放入蒸锅中,大火蒸8分钟。
蒸好的罗非鱼取出,撒上香菜,即可享用。
🌟小贴士:
蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼皮破裂。
蒸鱼豉油和酱油的用量可根据个人口味调整。
罗非鱼富含蛋白质,低脂肪,非常适合减肥期间食用。
蒸罗非鱼是一道美味又健康的家常菜,减肥期间也可以放心享用,希望大家喜欢这道菜,祝大家减肥成功,身体健康!🎉🎊


