🍗 西双版纳蒸鸡肉，美味飘香的家常菜！
🌴 西双版纳，这片充满热带风情的土地，不仅有着丰富的自然资源，还有着独特的民族文化和美食，蒸鸡肉便是西双版纳最具特色的传统菜肴之一，就让我们一起走进西双版纳，学习如何制作这道美味的蒸鸡肉吧！
🍳 制作蒸鸡肉的食材准备：
- 鸡肉：500克
- 姜片：5片
- 蒜瓣：3瓣
- 葱：2根
- 花椒：一小把
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花生油：适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 鸡肉处理：将鸡肉清洗干净，切成块状，用开水焯水去腥，捞出备用。
2️⃣ 调味：将姜片、蒜瓣、葱、花椒放入碗中，加入适量的盐、酱油和花生油，搅拌均匀。
3️⃣ 拌匀：将焯好水的鸡肉块放入调味碗中，充分拌匀，让每一块鸡肉都裹上调料。
4️⃣ 蒸制：准备一个蒸锅，将拌匀的鸡肉块放入盘中，盖上锅盖，用大火蒸15分钟左右。
5️⃣ 出锅：待鸡肉熟透，即可出锅，一道香气扑鼻、肉质鲜嫩的西双版纳蒸鸡肉就完成了！
🍲 小贴士：
- 蒸鸡肉时,火候不宜太大，以免鸡肉过于干燥。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,但一定要保证鸡肉的鲜嫩口感。
🌈 西双版纳蒸鸡肉，不仅是一道美味佳肴，更是一道承载着民族文化和生活智慧的美食，学会了这道菜，你也能在家里享受这份独特的风味，感受西双版纳的热情与美好！🎉🍲
