🍲 蒸五花肉蒸白菜,家常美味两相宜 🥬
五花肉,那肥而不腻、香气扑鼻的佳肴,总是让人垂涎欲滴,而蒸白菜,则是一道清新鲜美的素菜,两者搭配,既营养均衡又美味可口,就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——蒸五花肉蒸白菜的做法吧!🎉
🍖 准备食材:
- 五花肉 300克
- 白菜 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲 制作步骤:
五花肉处理:将五花肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入姜末、蒜末、葱花、酱油、香油、盐和鸡精,拌匀腌制10分钟。
白菜准备:将白菜洗净,切成适当大小的片,放入盘中。
五花肉铺放:将腌制好的五花肉均匀铺放在白菜上。
蒸制:将准备好的白菜和五花肉放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右,直至五花肉熟透。
调味:蒸好后,取出盘子,撒上葱花,淋上少许食用油,再次放入蒸锅中蒸1分钟,让香气更加浓郁。
出锅:蒸好的五花肉蒸白菜即可出锅,热腾腾、香气四溢,美味可口。
🌟 小贴士:
- 腌制五花肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制时间根据五花肉的厚度和火力大小适当调整。
- 为了保证五花肉的口感,蒸制过程中不要揭开锅盖,以免影响蒸煮效果。
一道简单的蒸五花肉蒸白菜就这样完成了!🌟 家常菜也能做出大厨的味道,快动手试试吧!相信这道菜一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🍲🥬🎉



