🍗🌽🌶️ 鸡肉玉米板栗干蒸——家常美味,轻松上桌!
在寒冷的冬日,一碗热气腾腾的蒸菜总能让人倍感温暖,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉玉米板栗干蒸。🍖🌽🌶️
【食材准备】
- 鸡肉 300克
- 玉米 2根
- 板栗干 50克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】
- 将鸡肉洗净,切成小块,用生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐腌制10分钟,让鸡肉充分入味。🍗
- 玉米洗净,切成小段;板栗干泡发,去掉硬壳和蒂,备用。🌽
- 在蒸盘上铺上一层姜片,将腌制好的鸡肉平铺在姜片上。🍖
- 在鸡肉上摆放玉米段和板栗干,撒上适量的盐。🌽🌶️
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。🔥
- 蒸好后,撒上葱花,淋上少许食用油,即可上桌享用。🌿🍽️
【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中,注意保持火力稳定,以免蒸不熟或蒸焦。
- 使用新鲜的鸡肉和板栗干,口感更佳。
鸡肉玉米板栗干蒸是一道简单易学的家常菜,不仅营养丰富,而且味道鲜美,寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鸡肉玉米板栗干蒸,暖身又暖心,快快动手试试吧!🍖🌽🌶️🌟


