😋想要制作一道既美味又简单的佳肴吗？那蒸虾仁粉丝绝对是个绝佳选择！今天就来和大家分享一下如何把蒸虾仁和粉丝搭配得好吃到让人停不下来。
准备食材：新鲜的虾仁、龙口粉丝、葱姜蒜、蒸鱼豉油、盐、料酒、食用油。
将虾仁洗净,加入少许盐、料酒，抓匀腌制一会儿，把粉丝用温水泡软后捞出，沥干水分铺在盘中。
把腌制好的虾仁摆在粉丝上,锅中烧水，水开后放入蒸锅中，大火蒸8 - 10分钟左右，具体时间根据虾仁大小调整，以虾仁熟透变红为准。
蒸虾仁的时候,我们来调个酱汁，碗中放入蒜末、姜末、葱花，淋上热油激发出香味，再加入适量蒸鱼豉油、少许盐搅拌均匀。
虾仁蒸好后,取出盘子，把调好的酱汁均匀地浇在虾仁和粉丝上，最后再淋上一些食用油，这样，一道色香味俱全的蒸虾仁粉丝就大功告成啦！
🥰蒸好的虾仁鲜嫩弹牙，粉丝吸收了虾仁和酱汁的鲜美，每一口都充满了浓郁的海鲜味，无论是作为家庭聚餐的一道菜，还是招待朋友的拿手好菜，它都能轻松hold住场面，让大家赞不绝口！赶紧动手试试吧😉