🍼宝宝蒸糕无盖怎么蒸好吃🍽️
宝宝蒸糕是一种深受宝宝喜爱的美食,它既美味又健康,很多妈妈在制作宝宝蒸糕时,会遇到无盖的问题,别担心,今天就来教大家如何蒸出美味的无盖宝宝蒸糕!🎉
准备好所需材料:糯米粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶、水、红枣、葡萄干等,将这些材料搅拌均匀,揉成面团。🍳
将面团分成若干小份,搓成小球,然后放入蒸盘中,注意,每个小球之间要留出一定的间隔,以免蒸制时粘连。🍴
我们来解决无盖的问题,取一张保鲜膜,覆盖在蒸盘上,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,这样可以让蒸汽顺利进入。🌬️
将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸约15分钟,蒸的过程中,可以适当调整火力,以免过度蒸煮。🔥
蒸糕熟透后,揭开保鲜膜,取出蒸盘,这时,你会发现宝宝蒸糕已经膨胀,表面光滑,色泽金黄。🌟
将红枣、葡萄干等配料放在蒸糕上,再次蒸3-5分钟,让配料充分融入蒸糕中。🍫
这样,美味的无盖宝宝蒸糕就完成了!🎊
注意事项:
在蒸制过程中,要确保火力适中,以免蒸糕过度蒸煮。
蒸糕熟透后,要及时取出,以免粘连。
配料可以根据宝宝的口味进行选择,如核桃、花生等。
蒸糕可以搭配牛奶、豆浆等饮品,更加美味。
宝宝蒸糕无盖怎么蒸好吃?通过以上方法,相信妈妈们都能轻松掌握,让我们一起为宝宝制作美味的蒸糕,陪伴他们健康快乐地成长吧!🌈



