🍖 蒸箱蒸羊排家常做法大全 🥘
羊排作为一道美味佳肴,深受人们喜爱，就为大家分享一款简单易学的蒸箱蒸羊排家常做法，让您在家也能轻松享受美味羊排的诱惑！🤤
🍖 【材料准备】
- 羊排 500克
- 生姜 1小块
- 蒜瓣 2瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白胡椒粉 1/2茶匙
- 食用油 1汤匙
- 盐 适量
🍖 【制作步骤】
- 将羊排清洗干净,切成2厘米厚的块状，用厨房纸巾吸干水分。
- 生姜切片,蒜瓣拍碎，青红椒切圈。
- 将羊排放入大碗中,加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 将腌制好的羊排取出,摆放在蒸盘上，上面撒上姜片、蒜瓣和青红椒圈。
- 将蒸盘放入蒸箱中,大火蒸制20分钟。
- 20分钟后,打开蒸箱，取出羊排，撒上少许食用油，再蒸5分钟，使羊排更加鲜嫩多汁。
- 蒸好的羊排取出,撒上葱花，即可上桌享用。
🍖 【小贴士】
- 羊排腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 蒸制过程中,可根据个人口味调整火候和时间。
- 蒸好的羊排,搭配米饭、面条或馒头都非常美味。
通过以上步骤,您就可以在家轻松制作出美味的蒸箱蒸羊排啦！赶快动手试试吧！🎉🍖🥘
