🍳蚂蚁蒸鸡蛋,简单美味,一学就会!
蚂蚁蒸鸡蛋,听起来是不是有点奇特呢?😲其实这道菜不仅名字独特,而且味道鲜美,做法简单,是家常菜中的佼佼者,就让我来为大家详细介绍一下这道蚂蚁蒸鸡蛋的做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴!🥰
🌟食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 蚂蚁 适量(超市有售)
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌟制作步骤:
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。🥚
将蚂蚁洗净,沥干水分。🐜
将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,放入蚂蚁。🍳
将蛋液和蚂蚁搅拌均匀,使蚂蚁均匀分布在鸡蛋液中。🥚🐜
在蒸锅中加入适量的水,将装有鸡蛋液和蚂蚁的碗放入蒸锅中。🍲
开大火,待水开后,转中小火蒸8-10分钟。🔥
蒸好后,取出碗,撒上葱花,淋上少许食用油即可。🥗
🌟小贴士:
蚂蚁的量可以根据个人口味调整,喜欢蚂蚁多的可以多放一些。
蒸鸡蛋时,注意火候,以免鸡蛋过度熟化,影响口感。
蒸好的蚂蚁蒸鸡蛋,色泽金黄,香气扑鼻,美味可口。👌
蚂蚁蒸鸡蛋是一道简单易学、美味可口的佳肴,只需准备简单的食材,按照步骤操作,就能轻松做出一道色香味俱佳的美食,快来试试吧,相信你一定会爱上这道蚂蚁蒸鸡蛋!🥳



