🌼野菜槐花蒸美味,春日餐桌新宠🍽️
春天,万物复苏,正是野菜盛产的季节,槐花作为一种常见的野菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家分享一款简单美味的野菜槐花蒸菜,让你的餐桌焕发新活力!🌿
🌼材料准备:
- 新鲜槐花500克
- 野菜(如荠菜、苦菜等)适量
- 面粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌼制作步骤:
- 将新鲜槐花和野菜清洗干净,沥干水分。
- 将槐花和野菜放入盆中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一个盘子,倒入适量的面粉,将腌制好的槐花和野菜放入面粉中,使它们均匀裹上面粉。
- 将裹上面粉的槐花和野菜放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸熟后,取出盘子,撒上适量的食用油,搅拌均匀即可。
🌼小贴士:
- 腌制槐花和野菜时,可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
- 蒸制过程中,注意火候,避免过度蒸煮,以免影响口感。
- 蒸好的槐花和野菜可以搭配米饭、馒头等主食食用,营养丰富,美味可口。
野菜槐花蒸菜是一道简单易学的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,在这个春意盎然的季节,不妨尝试一下这道美味佳肴,让你的餐桌焕发新活力!🌼🍽️


