🍭 发面蒸红糖馒头，家的味道就在这甜蜜中弥漫 🥯
馒头，作为我国传统的面食之一，不仅口感松软，而且营养丰富，而红糖馒头，更是以其独特的香甜口感，深受人们的喜爱，就让我来为大家分享一款简单易学的发面蒸红糖馒头的做法，让家的味道就在这甜蜜中弥漫🎉。
🍭材料准备：
- 中筋面粉 500克
- 红糖 100克
- 温水 250毫升
- 干酵母 5克
- 玉米油 适量
🍭制作步骤：
和面：将中筋面粉放入盆中，加入红糖和干酵母，搅拌均匀，慢慢倒入温水，边倒边搅拌,直到面絮形成。
揉面：将面絮揉成面团，加入适量的玉米油，继续揉至面团表面光滑,有弹性。
发酵：将揉好的面团放入盆中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至体积膨胀至原来的2倍大，大约需要1-2小时。
分割：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气,然后分割成大小均匀的小面团。
整形：将小面团搓成圆形,用手掌轻轻按压成馒头形状。
蒸制：将馒头放入蒸锅中，锅中加入适量的清水，大火烧开后,转中小火蒸15分钟。
出锅：蒸好的红糖馒头，取出放在通风处晾凉,即可享用。
🍭小贴士：
- 发酵过程中，注意保持面团的温度,避免温度过高或过低影响发酵效果。
- 面团揉至表面光滑，有弹性,蒸出的馒头才会更加松软。
- 蒸馒头时，注意火候,避免蒸煮时间过长或过短。
红糖馒头，以其独特的香甜口感，成为了许多人早餐的首选，学会这款发面蒸红糖馒头的做法，让家的味道就在这甜蜜中弥漫，为忙碌的生活增添一份温馨与甜蜜。🎁
