🍖🥕牛肉萝卜蒸丸子，家常美味，简单易做！
牛肉和萝卜蒸丸子是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家分享这道美味的牛肉萝卜蒸丸子的做法，让你轻松在家就能享受到美食的乐趣！🥳
🌟食材清单：
- 牛肉 200克
- 白萝卜 100克
- 面粉 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 水淀粉 适量
🌟制作步骤：
牛肉洗净,切成小块，用搅拌机搅成肉末，白萝卜去皮，切成小块，用搅拌机搅成泥。
在肉末中加入白萝卜泥、葱花、生姜末、食盐、鸡精、酱油、水淀粉，搅拌均匀，让肉末和萝卜泥充分融合。
将混合好的肉末放入冰箱冷藏30分钟,让肉末凝固。
取适量肉末,揉成丸子状，依次摆放在蒸盘上。
大火将水烧开,放入蒸盘，蒸约10分钟。
开盖,撒上葱花，淋上少许酱油，再蒸1分钟即可。
🌟小贴士：
- 牛肉和萝卜的比例可以根据个人口味调整,喜欢萝卜多一些可以适当增加萝卜的量。
- 肉末中加入面粉可以增加丸子的口感,让丸子更加嫩滑。
- 蒸制时间根据丸子的大小和数量进行调整,确保丸子熟透。
🍖🥕牛肉萝卜蒸丸子，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚餐的家常菜，快来试试吧！😋
