🍅🍳丝瓜鸡蛋蒸出美味佳肴，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜鸡蛋蒸。🥚🥒这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下丝瓜鸡蛋蒸的做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 丝瓜：1根
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：少许（可选）
🌟【制作步骤】
- 将丝瓜洗净,去皮，切成薄片，厚度大约为0.5厘米左右。🍅
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液。🥚
- 将切好的丝瓜片放入盘中,均匀地铺开。🍅
- 将打散的鸡蛋液均匀地倒在丝瓜片上。🥚
- 加入适量的盐,撒上少许葱花（可选），增加风味。🌿
- 预热蒸锅,将丝瓜鸡蛋放在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至鸡蛋凝固,丝瓜变软，即可出锅。🥳
🌟【小贴士】
- 丝瓜选择新鲜的,口感更佳。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于老硬。
- 如果喜欢,可以在蒸好后撒上一些炒香的芝麻，增加口感。
🍽️【美味分享】蒸好的丝瓜鸡蛋色泽诱人，口感鲜嫩，丝瓜的清香与鸡蛋的滑嫩完美结合，让人食欲大增，这道菜不仅适合早餐食用，也可以作为午餐或晚餐的佳肴，它的制作过程简单，不需要复杂的烹饪技巧，非常适合忙碌的上班族。
快来试试这道美味的丝瓜鸡蛋蒸吧！相信我，你一定会爱上它的！🌟🍳🍅🥚
