辣椒蒸鸡蛋做法大全🌶️🍳
辣椒蒸鸡蛋是一道简单易做、美味可口的家常菜,它不仅保留了鸡蛋的鲜嫩口感,还融入了辣椒的香辣味道,让人食欲大增,下面为大家分享辣椒蒸鸡蛋的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的辣椒蒸鸡蛋🎉!
经典辣椒蒸鸡蛋
🔥材料:
- 鸡蛋 3个
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
🔥步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
- 干辣椒洗净切成小段,香葱切成葱花备用。
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热,放入干辣椒段煸炒至微黄。
- 将煸炒至微黄的干辣椒段和油倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,撒上葱花即可。
辣椒蒸鸡蛋羹
🌶️材料:
- 鸡蛋 4个
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
🌶️步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和鸡精搅拌均匀。
- 干辣椒洗净切成小段,香葱切成葱花备用。
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热,放入干辣椒段煸炒至微黄。
- 将煸炒至微黄的干辣椒段和油倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,撒上葱花即可。
辣椒蒸鸡蛋饼
🌶️材料:
- 鸡蛋 3个
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 面粉 适量
- 食用油 适量
🌶️步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和面粉搅拌均匀。
- 干辣椒洗净切成小段,香葱切成葱花备用。
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热,放入干辣椒段煸炒至微黄。
- 将煸炒至微黄的干辣椒段和油倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入平底锅中,小火煎至两面金黄。
- 蒸至鸡蛋凝固,撒上葱花即可。
就是辣椒蒸鸡蛋的做法大全,希望对你有所帮助,快快动手尝试吧,让辣椒蒸鸡蛋成为你餐桌上的美味佳肴!🍳🌶️



