🍗🍚 蒸鸡块蒸甜糯米饭的做法,美味家常菜轻松上桌！
在忙碌的生活中，我们总想找到一些简单易学的家常菜，既能满足味蕾，又能节省时间，就为大家分享一道美味的家常菜——蒸鸡块蒸甜糯米饭的做法。🍗🍚
【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 糯米：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 花生油：适量
- 糖：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 八角：适量
- 花椒：适量
【制作步骤】
- 将鸡肉洗净，切成块状，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、姜片、葱段,腌制30分钟。
- 糯米洗净，用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 将腌制好的鸡肉块平铺在蒸盘上，撒上适量的盐、糖、花生油、八角、花椒,再放入蒸锅中。
- 将糯米平铺在鸡肉块上，撒上适量的盐、糖、花生油,用筷子搅拌均匀。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，盖上锅盖,蒸约30分钟。
- 蒸熟后，撒上葱花,即可上桌享用。
【小贴士】
- 鸡肉切块时，要切得均匀,这样蒸出来的鸡肉块才会更加入味。
- 糯米要提前浸泡,这样蒸出来的糯米饭会更加松软。
- 蒸鸡肉块时,可以根据个人口味调整调料的用量。
这道蒸鸡块蒸甜糯米饭简单易学，美味可口，适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，快来试试吧！🎉🎉🎉
