🍲电饭煲江米蒸糕,轻松在家享受传统美食🍚
电饭煲江米蒸糕,是一款既传统又便捷的美食,这款糕点口感细腻,软糯香甜,非常适合作为早餐或是下午茶,下面,就让我为大家详细介绍一下电饭煲江米蒸糕的做法吧!👩🍳
🌟【所需材料】
- 江米 200克
- 糖 50克
- 水 适量
- 红枣、枸杞、葡萄干等干果(可选)
🌟【制作步骤】1️⃣ 将江米用清水冲洗干净,浸泡2小时,使其充分吸水。2️⃣ 电饭煲内加入适量的水,放入蒸笼,将浸泡好的江米倒入蒸笼中。3️⃣ 加入糖,用勺子搅拌均匀,使江米和糖充分混合。4️⃣ 根据个人口味,可以在江米中加入红枣、枸杞、葡萄干等干果,增加风味。5️⃣ 关闭电饭煲,选择“蒸煮”模式,按下启动键,开始蒸煮。6️⃣ 蒸煮时间大约为30分钟,期间可以打开电饭煲盖,用勺子轻轻翻动江米,使其受热均匀。7️⃣ 蒸煮完成后,将江米糕从蒸笼中取出,稍微放凉后即可食用。
🌟【小贴士】
- 江米浸泡时间不宜过长,以免变得过于软烂。
- 蒸煮过程中,可以适当调整时间,根据江米的软硬程度来决定。
- 江米糕可以冷藏保存,食用时取出回温即可。
电饭煲江米蒸糕的做法简单易学,只需准备一些简单的材料,就能在家轻松享受到美味的传统糕点,快动手试试吧,相信你一定会爱上这款江米蒸糕的!🎉🍚

