火腿蒸乳饼，一道色香味俱佳的传统美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就为大家带来火腿蒸乳饼的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的火腿蒸乳饼🍖🥐！
火腿蒸乳饼做法大全
材料：
- 乳饼 1块（约500克）
- 火腿 50克
- 香菇 3朵
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 香油 1小勺
- 糖 1小勺
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
准备材料：将火腿、香菇、葱、姜、蒜洗净，火腿切成薄片，香菇切片，葱切段,姜蒜切末。
腌制火腿：将火腿片放入碗中，加入酱油、香油、糖和少许盐,拌匀后腌制10分钟。
蒸乳饼：将乳饼切成薄片，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,使其熟透。
炒配料：锅中加入少许油，放入葱段、姜末、蒜末炒香。
加入火腿和香菇：将腌制好的火腿片和香菇片放入锅中,翻炒均匀。
调味：加入适量的盐,翻炒均匀。
铺在乳饼上：将炒好的火腿和香菇铺在蒸好的乳饼上。
再次蒸制：将乳饼连同火腿和香菇一起放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
出锅：蒸好后，取出乳饼，撒上葱花,即可享用。
小贴士：
- 乳饼选择时，最好选择质地较软的,这样蒸出来的乳饼口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据乳饼的厚度和火候调整。
火腿蒸乳饼，简单易做，美味可口，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌也飘香四溢！🎉🍲
