🍤粉条蒸大虾,好吃到停不下来!👍
😋美食总是让人难以抗拒,今天我要为大家分享一道美味佳肴——粉条蒸大虾,这道菜不仅简单易做,而且口感鲜美,绝对是餐桌上的佳品!
🍲准备好食材:大虾、粉条、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、鸡精等。
🌟开始制作:
将大虾清洗干净,去头去壳,保留虾线,用料酒、盐腌制10分钟。
将粉条放入开水中煮熟,捞出备用。
生姜切丝,大葱切段备用。
取一个蒸盘,将腌制好的大虾摆放在蒸盘上,撒上姜丝和葱段。
将蒸锅水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸5-10分钟,根据虾的大小和个人喜好调整时间。
蒸好的大虾取出,撒上适量鸡精和生抽,搅拌均匀。
将煮熟的粉条铺在盘底,将蒸好的大虾放在粉条上,即可上桌享用。
这道粉条蒸大虾口感鲜美,大虾的鲜嫩与粉条的软糯相得益彰,让人回味无穷。👍
🍲注意事项:
虾的选购很重要,新鲜的虾肉质紧实,颜色鲜亮。
蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
粉条可以根据个人喜好选择,红薯粉、绿豆粉等均可。
调味料可以根据个人口味进行调整。
🎉快来尝试一下这道粉条蒸大虾吧,相信你一定会爱上它的!🍤🍤🍤



