🥚🧅 蒸洋葱蒸鸡蛋做法大全,美味营养两不误！
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道简单又营养的家常菜——蒸洋葱蒸鸡蛋，这道菜色香味俱佳，做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我们一起来看看蒸洋葱蒸鸡蛋的做法大全吧！🌟
🌿【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量（可选）
🍳【制作步骤】1️⃣ 将洋葱洗净切成薄片，备用。2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，形成细腻的蛋液。3️⃣ 取一个盘子，将洋葱片均匀地铺在盘底。4️⃣ 将调好的蛋液均匀地倒在洋葱片上。5️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后将装有洋葱和鸡蛋的盘子放入蒸锅中。6️⃣ 大火蒸约5-7分钟，直到鸡蛋凝固，洋葱变软。7️⃣ 取出盘子，撒上葱花，滴上几滴食用油,即可享用。
🌟【小贴士】
- 洋葱的切法很重要，切得越薄，蒸出来的洋葱越嫩,口感更佳。
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面焦糊。
- 蒸好的洋葱蒸鸡蛋，可以搭配一些凉拌菜或者粥品,营养更加丰富。
🍲【营养分析】蒸洋葱蒸鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常健康的菜品，洋葱具有降血压、降血脂、抗氧化等作用，而鸡蛋则含有丰富的优质蛋白质,对身体健康大有裨益。
📚【蒸洋葱蒸鸡蛋的做法简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜品，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🎉
祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🥳
