寒露吃冬菇蒸鸡好吃吗？🍄🍗
寒露，是我国二十四节气之一，标志着秋季的深入，在这个时候，气温逐渐降低，人体的抵抗力也会随之下降，适当调整饮食，补充营养，就显得尤为重要，而冬菇蒸鸡，作为一道美味佳肴，不仅营养价值高，而且口感鲜美,非常适合寒露时节食用。
🍄冬菇，又称香菇，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的营养价值，冬菇中含有丰富的香菇多糖，具有增强人体免疫力、抗病毒、抗肿瘤等作用，冬菇还具有降血压、降血脂、降血糖等保健功能。
🍗鸡肉，肉质鲜嫩，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，鸡肉中的蛋白质含量高，且易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用，鸡肉还具有温中益气、补精填髓、养血润燥等功效。
将冬菇与鸡肉搭配，制成冬菇蒸鸡，可谓是一道美味与营养兼具的佳肴。🍖
冬菇蒸鸡的做法如下：
- 将冬菇洗净，切成薄片；鸡肉洗净,切成块状。
- 将冬菇片和鸡肉块放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、姜片和葱段,拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的冬菇鸡肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
🍲冬菇蒸鸡的口感鲜美，鸡肉鲜嫩多汁，冬菇的香气与鸡肉的鲜美相互融合，让人回味无穷，冬菇蒸鸡的做法简单易学,适合家庭制作。
寒露时节，吃冬菇蒸鸡不仅美味可口，而且营养丰富，具有很好的保健作用，不妨在寒露时节，为自己和家人准备一道美味的冬菇蒸鸡，享受美食带来的幸福时光吧！🍽️🍃
