🍳 蒸箱蒸风干鹅蛋,家常美味轻松做！
在我国的传统美食中，鹅蛋因其独特的口感和营养价值而备受喜爱，就教大家如何利用蒸箱制作一道美味的风干鹅蛋，简单易学，快来试试吧！🥚
🌟 风干鹅蛋的做法：
准备材料：新鲜鹅蛋若干、食盐适量、清水少许。
清洗鹅蛋：首先将鹅蛋清洗干净,去除表面的污垢和杂质。
风干处理：将清洗干净的鹅蛋放入通风处，晾晒至表面出现微干状态，这一步大约需要2-3天的时间,具体时间根据当地气候而定。
腌制鹅蛋：将风干后的鹅蛋放入容器中，加入适量的食盐，搅拌均匀,使鹅蛋表面均匀裹上盐。
蒸箱预热：将腌制好的鹅蛋放入蒸箱中，预热至100℃左右。
蒸制过程：将鹅蛋放入蒸箱，蒸制时间为30分钟，蒸制过程中，可以适当调整温度,防止鹅蛋过熟。
出锅冷却：蒸制完成后，将鹅蛋取出,放置在通风处冷却。
切片食用：待鹅蛋完全冷却后，用刀将鹅蛋切成薄片,即可食用。
🍲 小贴士：
- 风干鹅蛋时，注意保持通风，避免阳光直射,以免鹅蛋变质。
- 腌制鹅蛋时，盐的用量不宜过多,以免影响口感。
- 蒸制过程中,可根据个人口味调整温度和时间。
🌈 蒸箱蒸风干鹅蛋，简单易学，美味可口，快来试试这道家常美食，为家人带来满满的幸福感吧！🥰
