电饭煲蒸烩饭的做法 🍚🔥
在忙碌的生活中,一碗热腾腾的蒸烩饭总能让人瞬间感受到家的温暖,而电饭煲蒸烩饭,更是简单易做,美味可口,下面,就让我为大家详细介绍一下电饭煲蒸烩饭的做法吧!👩🍳
🌟【准备食材】
- 米饭:适量
- 肉末:适量(猪肉、牛肉或鸡肉均可)
- 蔬菜:适量(如胡萝卜、豌豆、玉米等)
- 香菇:适量
- 葱花:适量
- 生抽、老抽、料酒、盐:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将大米洗净,用清水浸泡30分钟,这样煮出的米饭更加松软。2️⃣ 将肉末加入适量的生抽、老抽、料酒和盐,搅拌均匀,腌制10分钟。3️⃣ 香菇泡发后切成小块,胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜也切成小块备用。4️⃣ 电饭煲内加入适量的水,放入腌制好的肉末,按下“煮饭”键,煮至肉末变色。5️⃣ 将泡发好的香菇和切好的蔬菜放入锅中,继续煮至蔬菜变软。6️⃣ 加入浸泡好的大米,搅拌均匀,按下“煮饭”键。7️⃣ 待电饭煲跳至保温状态后,打开盖子,撒上葱花,搅拌均匀,即可享用美味的电饭煲蒸烩饭啦!
🌟【小贴士】
- 肉末腌制时,可以加入一点淀粉,这样炒出的肉末更加嫩滑。
- 蔬菜可以根据个人口味选择,如茄子、土豆、豆角等都是不错的选择。
- 煮饭时,注意观察锅内的水分,避免煮干锅。
电饭煲蒸烩饭不仅方便快捷,而且营养均衡,是一道非常适合家庭日常的美食,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🌈🍽️


