🍖🥬猪肉蒸白菜做法大全，家常美味一网打尽！
猪肉蒸白菜,一道简单又美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就让我为大家带来猪肉蒸白菜的做法大全，让你轻松学会这道菜，为家人和朋友带来美味！
🌟食材清单：
- 猪肉 200克
- 白菜 300克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 猪肉洗净，切成薄片，用生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉腌制10分钟。2️⃣ 白菜洗净，切成小块，沥干水分。3️⃣ 姜末、蒜末、葱花备用。4️⃣ 热锅凉油，放入姜末、蒜末、葱花炒香。5️⃣ 将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色，取出备用。6️⃣ 另起锅，放入白菜块，翻炒至断生。7️⃣ 将猪肉片铺在白菜上，撒上花椒粉。8️⃣ 盖上锅盖，大火蒸10分钟。9️⃣ 出锅后，撒上葱花，淋上少许食用油即可。
🌟小贴士：
- 猪肉切片时,可以顺着肉的纹理切，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 腌制猪肉时,可以加入少许料酒，去腥增香。
- 白菜可以提前焯水,这样蒸出来的白菜更加鲜嫩。
🌟美食分享：猪肉蒸白菜是一道简单易学的家常菜，适合各种场合，你可以在家里做给家人吃，也可以在朋友聚会时露一手，相信我，这道菜一定会受到大家的喜爱！
就动手试试吧！祝你做菜愉快，美食多多！🎉🎉🎉
