🍳 蒸鸡蛋布丁：简单美味的家常甜品制作方法 🍴
蒸鸡蛋布丁，一道简单又美味的家常甜品，不仅口感细腻，而且营养丰富，非常适合作为早餐或是下午茶的小点心，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸鸡蛋布丁的做法吧！🎉
🌟 材料准备：
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 200ml
- 白糖 30g
- 柠檬汁 1滴（可选,可以去腥增香）
🌟 制作步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用筷子搅拌均匀，直到白糖完全溶解。🥚🍪
倒入牛奶，继续搅拌均匀，如果喜欢，可以加入几滴柠檬汁，这样可以去腥增香。🍋
将搅拌好的鸡蛋牛奶液过筛，去除杂质，使布丁更加细腻。🍵
准备一个蒸盘，铺上一层保鲜膜，这样方便布丁脱模，将过筛后的鸡蛋牛奶液倒入蒸盘中。🍽️
锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约15-20分钟，具体时间根据个人喜好调整，喜欢布丁更嫩一些的可以适当缩短时间。🌶️
蒸好的布丁取出，稍微放凉后，用刀子沿着蒸盘边缘轻轻划一圈，然后倒扣在盘中即可。🍽️
🌟 小贴士：
- 蒸鸡蛋布丁时，火不宜太大,以免布丁表面熟透而内部未熟。
- 蒸好的布丁不要立即脱模，稍微放凉后再脱模,这样可以防止布丁碎裂。
🍽️ 蒸鸡蛋布丁做好了！这道甜品口感细腻，营养丰富，无论是作为早餐还是下午茶，都是不错的选择，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🎉🍴
