🍄金菇蒸娃娃菜——美味又简单的家常菜🥬
在忙碌的生活中,偶尔来一道简单又美味的家常菜,既能慰藉味蕾,又能为家庭增添一份温馨,就为大家分享一道简单易学、营养丰富的家常菜——金菇蒸娃娃菜。🥬🍄
🌿食材准备:
- 娃娃菜 1颗
- 金针菇 100克
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟蒸菜步骤:
将娃娃菜洗净,切成大小均匀的片状,金针菇去根洗净,撕成小朵。🍄🥬
在蒸盘上均匀地铺上一层娃娃菜,然后放入金针菇,摆成整齐的形状。🍄🥬
将蒜末撒在娃娃菜和金针菇上,这样可以增加菜肴的香气。🧄
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🌶️
蒸好后,取出蒸盘,撒上适量的盐和鸡精,再淋上少许食用油,增加菜肴的口感。🥄
将蒸好的金菇娃娃菜装盘,即可上桌享用。🍽️
🌟小贴士:
- 蒸菜时,水开后放入蒸盘,可以保证娃娃菜和金针菇的口感更加鲜嫩。
- 蒸的时间不宜过长,以免娃娃菜和金针菇过于软烂,影响口感。
- 蒜末的加入可以让菜肴更加鲜美,是蒸菜中不可或缺的调味品。
金菇蒸娃娃菜不仅制作简单,而且营养丰富,是家庭餐桌上的常客。👩🍳👨🍳快来尝试一下这道美味又简单的家常菜吧!🥳🍄🥬



