🌱粉条蒜蓉蒸丝瓜,简单美味家常菜🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要分享给大家一道简单又美味的家常菜——粉条蒜蓉蒸丝瓜。🍃这道菜不仅口感清爽,而且制作起来非常简单,是夏日餐桌上的佳品,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!👩🍳
食材准备:
- 丝瓜 1根
- 粉条 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
制作步骤:
准备食材:将丝瓜洗净,去皮,切成约1厘米厚的片状,粉条提前用温水泡软备用。
摆盘:将泡软的粉条铺在盘底,然后将切好的丝瓜片均匀地摆放在粉条上。
调味:在丝瓜片上撒上适量的盐和鸡精,再均匀地撒上蒜末。
蒸制:将摆好盘的丝瓜和粉条放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,蒸的时间根据丝瓜的厚度和火力的大小可能会有所不同,具体可以根据实际情况调整。
出锅:蒸好后,取出盘子,撒上葱花作为装饰。
调味:热锅凉油,将油烧至冒烟后,迅速浇在葱花和蒜末上,激发出香味。
享用:一道美味的粉条蒜蓉蒸丝瓜就完成了!趁热食用,口感最佳哦!🍽️
这道粉条蒜蓉蒸丝瓜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合夏日食用的家常菜,它既能满足我们对清淡口感的追求,又能提供身体所需的营养,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟
记得,烹饪是一种享受,也是一种生活态度,让我们一起在厨房里创造更多美好的味道吧!🎉


