🍆🍄蒸茄子杏鲍菇做法大全，美味又健康！
茄子与杏鲍菇是厨房里的常客,两者搭配蒸制，不仅保留了食材的原汁原味，还能减少油脂的摄入，非常适合追求健康饮食的朋友们，就为大家带来一份详细的蒸茄子杏鲍菇做法大全，让你的餐桌更加美味多彩！
🌿【食材准备】
- 茄子 2根
- 杏鲍菇 1个
- 香葱 2根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香醋 适量
🌿【做法步骤】1️⃣ 茄子洗净，切成厚片；杏鲍菇洗净，切成片状。2️⃣ 将切好的茄子和杏鲍菇放入蒸锅中，铺平。3️⃣ 蒸锅上汽后，将茄子杏鲍菇放入，大火蒸约10分钟。4️⃣ 蒸好的茄子杏鲍菇取出，撒上香葱末、蒜末。5️⃣ 热锅凉油，放入蒜末炒香，加入酱油、香醋，调制成调味汁。6️⃣ 将调味汁均匀地淋在蒸好的茄子杏鲍菇上，拌匀即可。
🌿【小贴士】
- 茄子不宜蒸太久,以免变软烂。
- 杏鲍菇切片时,可以斜切，这样口感更佳。
- 调味汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🌿【营养分析】茄子富含维生素P，有助于增强血管弹性，预防心血管疾病；杏鲍菇富含膳食纤维，有助于消化，降低胆固醇，两者蒸制，保留了食材的营养成分，是一道既美味又健康的佳肴。
🍽️【温馨提示】蒸茄子杏鲍菇简单易做，适合忙碌的上班族和追求健康的生活方式的朋友们，快动手试试吧，让你的家人和朋友都享受到这份美味与健康的结合！🌟🍲
