🍖 排骨用来蒸怎么煮好吃?快来学学这几种做法吧!
排骨,作为一道经典的家常菜,深受大家喜爱,而蒸排骨更是美味可口,营养健康,排骨用来蒸怎么煮好吃呢?下面,就让我为大家介绍几种蒸排骨的做法,让你在家也能做出美味的蒸排骨!
🍖 1. 基础蒸排骨
材料:排骨、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、蒜末、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 排骨洗净,焯水去腥;
- 准备调料:生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、蒜末、盐、糖、胡椒粉;
- 将调料倒入排骨中,搅拌均匀,腌制30分钟;
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。
🍖 2. 蒜香蒸排骨
材料:排骨、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 排骨洗净,焯水去腥;
- 将蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉倒入排骨中,搅拌均匀,腌制30分钟;
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。
🍖 3. 豆豉蒸排骨
材料:排骨、豆豉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 排骨洗净,焯水去腥;
- 将豆豉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉倒入排骨中,搅拌均匀,腌制30分钟;
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。
🍖 4. 花椒蒸排骨
材料:排骨、花椒、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉
步骤:
- 排骨洗净,焯水去腥;
- 将花椒、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉倒入排骨中,搅拌均匀,腌制30分钟;
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。
就是几种蒸排骨的做法,大家可以根据自己的口味选择,蒸排骨不仅美味可口,而且营养健康,是一道非常适合家人的家常菜,快来试试吧!🎉🍖🥢



