黑芝麻是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素 E、不饱和脂肪酸等多种对人体有益的成分，具有滋养肝肾、益精明目的功效😃，在传统养生观念中，黑芝麻经过九蒸九晒后食用效果更佳，但这是否是绝对必要的呢🧐？
九蒸九晒是一种古老的炮制方法,经过多次蒸晒，能使黑芝麻的性质更加平和，易于人体吸收，还能增强其补益作用🤗，现代生活节奏快，要做到完全的九蒸九晒并不容易。
对于一般人来说,如果无法进行九蒸九晒，直接食用黑芝麻也能获得一定的益处👍，虽然在营养吸收和功效发挥上可能不如经过九蒸九晒的黑芝麻那么理想，但日常食用依然可以为身体补充营养，将黑芝麻磨成粉，每天冲着吃，能起到一定的滋养作用🥣。
如果追求更好的养生效果,有条件的话进行九蒸九晒自然是不错的选择😉，但如果条件有限，也不必过于纠结，坚持食用黑芝麻，同样能给健康加分💪，吃黑芝麻不一定要严格遵循九蒸九晒，根据自身情况选择合适的方式就好啦🤗。