🍲 蒸白菜萝卜饼——美味家常蒸点，简单又好吃！
在寒冷的冬日,来上一份热腾腾的蒸菜，不仅能温暖身心，还能满足味蕾，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常蒸点——蒸白菜萝卜饼。🥢🍅
🌿 准备食材：
- 白菜适量
- 白萝卜适量
- 面粉适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
👩🍳 制作步骤：
- 将白菜和白萝卜洗净,切成细丝。🍅🥬
- 将切好的白菜丝和白萝卜丝放入大碗中,加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。🥬🍅
- 将腌制好的白菜萝卜丝挤干水分,加入葱花和适量的面粉，搅拌均匀，使食材充分混合。🍅🥬
- 取一个平盘,倒入适量的食用油，用刷子均匀涂抹。🍅
- 将混合好的白菜萝卜丝捏成小饼状,放入涂有油的平盘中。🥬
- 预热蒸锅,将做好的白菜萝卜饼放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍅
- 时间到,打开锅盖，香气扑鼻的蒸白菜萝卜饼就完成了！🥰
🍲 小贴士：
- 白菜萝卜饼的口感和味道取决于食材的新鲜程度,所以一定要选用新鲜的白菜和白萝卜。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入一些辣椒粉。
- 蒸饼时,注意火候，避免蒸过头导致饼体过于软烂。
🥰 蒸白菜萝卜饼不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家人共享的家常美食，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍲🎉
