🌶️蒸辣香肠，美味又简单,快来看看怎么做吧！
辣香肠，又称辣肠，是一种非常受欢迎的食材，既可以作为下酒菜，也可以作为家常菜肴，就让我来教大家如何蒸出美味的辣香肠吧！🍲
我们需要准备以下材料：
- 辣香肠2根
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 香菜适量
- 酱油、醋、香油、辣椒油适量
就是蒸辣香肠的步骤了：
准备辣香肠：将辣香肠洗净，切成薄片。🍖
准备调料：将生姜、大蒜切成末，香菜切碎。🧄🧄
蒸香肠：将切好的辣香肠放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，蒸的时间根据香肠的厚度和火候而定。🍲
准备调料汁：将生姜末、大蒜末、香菜放入碗中，加入酱油、醋、香油、辣椒油等调料，搅拌均匀。🥢
出锅：将蒸好的辣香肠取出，放入盘中，将调料汁均匀地淋在辣香肠上，即可食用。🍲
小贴士：
- 蒸辣香肠时，火候不宜太大，以免蒸煮过度,影响口感。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒油。
- 蒸好的辣香肠可以搭配米饭、馒头等主食一起食用,味道更佳。
蒸辣香肠是一道简单易学、美味可口的菜肴，快来试试吧！相信你一定会爱上这道美味的辣香肠！🌶️🍲
