🍞自己蒸的大白馒头,香喷喷的美味时光!
一直以来,我都觉得,生活中最简单的幸福,莫过于和家人一起,亲手制作一顿美味的早餐,今天我就要给大家分享一个让我倍感自豪的美食——自己蒸的大白馒头,😋好吃到让人停不下来!
早晨,天刚蒙蒙亮,我就早早地起床,开始准备今天的食材,面粉、酵母、温水,这些都是蒸馒头必不可少的材料,我小心翼翼地将面粉倒入盆中,缓缓加入温水,一边倒水一边用筷子搅拌,直到面粉形成絮状,我用手将面粉揉成一个光滑的面团,这个过程虽然有些辛苦,但每当看到面团逐渐变得有弹性,我就觉得一切都是值得的。
我将面团放在温暖的地方发酵,发酵过程中,我时不时地打开盖子,看看面团的变化,看着面团慢慢膨胀,我仿佛看到了馒头的模样,心里充满了期待。
发酵好的面团,我再次揉搓,直到面团表面光滑,我将面团分割成一个个小面团,用手轻轻揉圆,每个小面团都像是一个小生命,承载着我的期待和希望。
就是最激动人心的蒸馒头环节了,我将揉好的小面团放入蒸笼中,一个个排好,注意留出足够的空间,以免馒头蒸好后粘连在一起,火候要掌握好,不能太大也不能太小,火太大容易将馒头蒸焦,火太小则馒头不熟。
经过一段时间的等待,我听到了锅里传来“噗噗”的声音,那是馒头蒸好的信号,揭开锅盖,一股热气腾腾的香气扑面而来,让人忍不住咽了咽口水,我小心翼翼地将馒头一个个夹出,放在盘子里,看着它们白白胖胖的,心里别提有多开心了。
自己蒸的大白馒头,口感松软,香气扑鼻,每一口都是满满的幸福感,仿佛能感受到家的温暖。😊与家人一起分享这份美味,更是让人倍感温馨。
从此,我的早餐多了一份期待,那就是自己蒸的大白馒头,在这个快节奏的时代,我们常常忽略了生活中的小确幸,而自己动手,制作一顿美味的早餐,不仅能满足味蕾,还能让我们感受到生活的美好。🌟
亲爱的朋友们,不妨也尝试一下自己蒸馒头吧!让这份简单而美好的滋味,陪伴你度过每一个清晨。🍞🥰



